Tobalá

Aroma sutil a maguey cocido, milpa madura, humo ligero a copal y notas de cacao. Con unsabor fuerte, robusto, acidez ligera y ligeramente amargo, notas predominantes a madera y caramelo

Price range: $520.00 through $1,450.00

Grado alcoholico 46° alc vol.

Proceso Artesanal – Alambique de cobre

Región San Agustín Amatengo, Ejutla de Crespo

Tiempo de maduración. 10-14 años

Horneado. Horno conico de tierra

Molienda. Tahona tradicional con mula

Fermentación Tinas de ocote

Destilación Doble alambique de cobre

Maestro Eduardo Lucas Jiménez 4ta generación maestro mezcalero